Узбекский плов. Рецепт отца которого обучал истинный узбек

Этот рецепт передал мне отец, которого обучал истинный узбек Дьяченко Николай.
За рецепт и мастер класс большое спасибо и Николаю и отцу, который в свою очередь обучил меня. Обращаю внимание, что рецепт содержит призывы к буйному алкоголизму, без которых этот рецепт не имел бы своего особого шарма)

 

Источник